Si buscas un menú apetitoso para estos fines de semana de invierno, ven a la Ribera del Duero a disfrutar de las IV Jornadas del Lechazo en la comarca de Peñafiel.
El plan es perfecto: menús especiales, por sólo 32 euros por persona, con el lechazo como plato principal, regados con un buen tinto de la Ribera del Duero: en nuestro caso, "Viejo Coso crianza".
Nuestra propuesta, hasta el 1 de marzo, es la siguiente:
Entrantes (para compartir)
· Pastel de lechazo con salsa rosa
· Revuelto de jijas con tosta de pan
Plato principal
· Lechazo asado acompañado de ensalada (1/4 para dos personas)
Postre
· Flan casero de café
Bebidas
· Vino de la D.O. Ribera del Duero “Viejo Coso Crianza”
· Agua
· Café o infusión
· Licores
No olvidéis reservar previamente en el 983880401.
Aquí tenéis nuestro pastel de lechazo con salsa rosa
Las IV Jornadas del Lechazo son una iniciativa de turística de varias entidades y se desarrollan en Peñafiel, Pesquera de Duero y Curiel de Duero, donde varios restaurantes y bares colaboradores preparamos un menú especial durante los fines de semana del mes de febrero.
Para conocer más sobre este manjar de nuestra gastronomía, no os perdáis nuestro post lechazo y Ribera del Duero, ¡éxito asegurado!
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